Bahan Puding Lidah Buaya:
800 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1 sdt jeli bubuk
150 gr lidah buaya
100 gr gula pasir
100 ml sirup melon
Bahan Puding Jeruk:
400 ml air
1/4 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sdt jeli bubuk
100 gr gula pasir
25 ml sirup jeruk
1 kaleng jeruk mandarin, ditiriskan
Cara membuat puding jeruk lidah buaya
Puding lidah buaya; rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai meletup-letup. Masukkan sirup melon dan lidah buaya. Aduk rata, kemudian sisihkan.
Tuang ke dalam gelas-gelas kecil hingga 3/4 bagian. Biarkan hingga setengah beku. Tata jeruk mandarin di atasnya. Sisihkan.
Puding jeruk; campur air, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gula pasir, dan sirup jeruk. Aduk-aduk hingga mendidih. Tuang ke atas puding lidah buaya. Dinginkan.
Demikian cara membuat puding jeruk lidah buaya, selamat mencoba.