Resep Cara Membuat Puding Stroberi

resep cara membuat puding stroberi
Resep cara membuat puding stroberi - Bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding stroberi:
300 gr buah stroberi, potong dadu kecil
1 bungkus (11 gr) bubuk agar putih
60 gr gula pasir
60 ml susu kental manis
60 ml sirup cocopandan
250 ml susu tawar cair
250 ml air
1/4 sdt garam halus


Cara Membuat puding stroberi:
1. Campur bubuk agar-agar dengan air, gula pasir, dan garam. Kemudian di aduk rata hingga mendidih.
2. Berikan susu tawar cair, susu kental manis dan sirup cocopandan. Masak terus sambil terus diaduk sampai mendidih, lalu angkat.
3. Siapkan cetakan puding. Masukkan potongan buah stroberi. Tuang adonan agar-agar, kemudian dinginkan sampai mengeras. Sajikan dingin.
Untuk 12 Porsi

Tips: Susu tawar cair bisa diganti dengan santan. Basahi cetakan puding dengan air matang sebelum digunakan agar puding mudah dikeluarkan dari cetakan.

Demikian resep cara membuat puding stroberi, selamat mencoba.




sumber: budiboga.blogspot.com

Artikel Terkait